Gyakorlati oktatás

 

Néhány szó a gyakorlati oktatásról:

 

Tanulóink a szakmaszerző évfolyamok elkezdésekor (11. osztálytól kezdve), gyakorlati képzésüket budapesti és vonzáskörzetében lévő nívós, 3-5 csillagos szállodákban, éttermekben töltik. Iskolánk szinte valamennyi nagy, budapesti szállodával, étteremmel létesített már kapcsolatot, így biztosítva azt, hogy diákjaink a legmegfelelőbb magasszintű gyakorlatban részesüljenek.
Tanulóink szakmai gyakorlatukat kizárólag a Kereskedelmi és Iparkamara által a gyakorlati képzés-oktatás feltételrendszerének megfelelt munkahelyeken töltik le, ami garancia a képzés állandó, magas színvonalára. A tanulószerződés megkötése után ciklusonként (kéthetente) heti 5 napot töltenek el a munkahelyeiken, ahol képzett tanulófelelősök vigyázzák és értékelik szakmai előrehaladásukat.
A képzések helye és a letöltött hatalmas gyakorlati óraszám garancia arra, hogy diákjaink az iskolában megszerzett elméleti tudás mellé tartalmas, naprakész gyakorlati tudást tudjanak felhalmozni.
Hosszú évek gyakorlata azt mutatja, hogy a munkahelyeken is jól teljesítő diákjainknak nem okoz nehézséget a munkahelykeresés, az elsajátított tudás jól kamatoztatható az iskola végeztével. A munkaerőpiac keresi a jól felkészült, fiatal és gyakorlott munkaerőt. A két szakma, a vendéglátás felvevőpiaca nem áll meg az ország határainál, igen keresettek a jó szakemberek más országokban, Ausztriában, Németországban, Angliában sőt Ausztráliában is.

 

 

Marton Zoltán

gyakorlati oktatásvezető